11・12日は「恵古箱感謝祭。」・・・日々のことは下に綴ります。
2009年 12月 11日
2009年12月11日と12日の
きんようびとどようびは
ことし「恵古箱」になって
この1年間のみなさまへの感謝の気持ちをこめて
「恵古箱感謝祭。」を開催いたします。
お祭り・・ってなんだかおおげさですよね^^;
タイトルが思いつかなくて・・・
ふだんのかんじで
だけど
ふるいものをできるだけ(お安い)のお値段で。
2日間
すみれさんでお待ちしています^^
*meguのかんがえごと*
先日
すみれさんのランチをいただいたとき。
すみれさんの畑でとれた
無農薬のお野菜と
もちもちの玄米ごはん。
安心な食材で
おいしいお食事を
みなさんに届けたい
って気持ち。
今
食を見直す悲しいできごとがあふれていて
だけど
そんなずっとずっと前から
すみれさんは
あたりまえのできごとをつづけてこられました。
そのきもちは
お客様にもきっと伝わっている。
だから家事歴のずいぶんと先輩のお母さま世代の方が
娘さん世代のオーナーのつくられてるごはんを
お金を払って食べにいらっしゃるのですよね。
たいせつなお金をお支払いして
雰囲気や接客も含めて
お店の食事を頂く
お店のお飲み物を頂く
そのことが
どれだけたいせつで
どれだけたいへんなのか
そんなことを考えていたのでした。
by ekobaco
| 2009-12-11 00:00
| 「お店のこと」の箱